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CASA MÔNICA DAJCZ GASTRONOMIA

NOSSA CULTURA É CUIDAR DE VOCÊ ATRAVÉS DA GASTRONOMIA

A chef e banqueteira Mônica Dajcz iniciou o seu trabalho a 18 anos, como um sonho de traduzir a sua paixão pela cozinha em criar lindos banquetes.

A Casa Mônica Dajcz Gastronomia cuida de todos os detalhes do evento de forma personalizada buscando atender as necessidades de seus clientes oferecendo uma gastronomia exclusiva e excelência de serviço sempre buscando a inovação e apresentação.

O nosso cuidado se estende a consciência sócio ambiental, proporcionando soluções internas que minimizam o impacto ambiental e atuando na sociedade incluindo a gastronomia como ferramenta para a educação. 

Seja bem vindo a nossa Casa!!

 

Em abril de 2007 o livro segredos de uma banqueteira ficou entre os quatro melhores livros do mundo na categora de 1 livro de gastronomia de autor estreante.

Prêmio concebido pela Gourmet Year Book Awards.

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